レストランの壁に秋刀魚らしき魚の料理を写したポスターが張ってある。目を凝らすと「烤秋刀魚」と書いてある。日本語で言うなら「焼き秋刀魚」だ。おや、中華料理の店でも「秋刀魚の塩焼き」を出すようになったのかしらん。中国に来て以来、日本料理店に行…
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