いま、この中国で何を食べたらいいのだろう？ 豚肉はもとから敬遠していた。出荷前の豚に体重を増やすため泥水を飲ませている。１０年ほど前、中国の新聞で写真つきのそんな記事を読んで以来だ。上海の川に１万匹以上の豚の死骸が流れていたのは最近の話。そ…

欧米のブランド品を目玉に中国のブランド品などを網羅したショッピングセンターが南寧に誕生した。地下１階、地上６階、総面積は２８万平方メートルと言い、レストランを含めて店舗が３００ほどある。日本勢では「ユニクロ」がいくつかの「主力店舗」の１つ…