１２月下旬の夕食時、日本からの直行便で台湾南方の大都市高雄市の宿に着いた。宿から「おいしいですよ」と教えられた「牛肉面」の店に向かう途中、「自助美食」という看板（下の写真）が目に入った。自助とは「セルフサービス」のことだ。店は大きな四つ角…

中国の湖北省武漢市から始まった新型コロナウイルスによる肺炎が猛威を振るっている。中国によく出かける僕も、この年末から年始にかけては台湾にいて、新型肺炎には遭遇しなかったが、２００２年から０３年、やはり中国でSARS（重症急性呼吸器症候群）が流…